ウロコインコのポコが放った一言
「あー、ビックリちた！」
胆振地方を震源に広範囲に揺れ、我が家の地域は震度３ということですが、グラグラっと一瞬でした
私がかなり大きな地震ではない限り全く動じないので
昔から我が家のペットたち（犬や鳥）も「あれ？平気なの？」という感じで、あまり地震には驚かないのだけれど
さすがにいきなりの揺れには「ビックリちた」みたいです（笑
釧路もしばらくは大きな地震がきていないですが…
どこの地域もいつ大地震が来てもおかしくないので気を付けていたいですね
伐採されてしまったご近所の桜の木の話し
昨年５月に、毎年見事な花を咲かせるご近所の桜のことを書きました
そう言えばその時も「最近ここのお母さん見かけないな」とは思っていましたが
夏過ぎくらいにはすっかり家の中も、外回りも物が無くなり「空き家」に
そのときから嫌～な予感はしていましたが…
そのお宅は売りに出され、冬には解体が始まり
予感した通りにあの見事な桜の木も伐採されていました💧
仕方がないのですが・・・毎年あの桜を見る度に
この北海道の過酷な冬にも耐え、春になるとあれほどまでに見事な花を咲かせるさまに「すごいなぁ」「素敵だなぁ」といつも元気付けられるような思いだったので
ちょっと寂しくて、悲しかったです
※私の下手な写真ではこの桜の美しさをお伝えできないのが残念です
昨年５月に書いたブログで、小桜姫物語の中で語られる妖精の話しのことを書きました
【「小桜姫物語」何が本当で、何が嘘なのか、わからない…そんな世の中で】
http://kazenoki.hatenablog.com/entry/2020/05/25/212930
草や木や花などの植物にも命があり、「魂」「精」というものがあるのなら
「我が家の桜は全く違う種類ではあるけれど、もしお嫌でなければ我が家の庭へどうぞ」と小さくお誘いしてみました（笑
ウチのサロンの店名が「風の木」という、あまりシンギング・リンとは連想性を感じさせない店名なのですが
店名何にしようかな～と思った瞬間に「風の木」という名称が浮かんできたのは
子供の頃から風に揺れている木を見るのが好きだったからで、それは今も変わらないのできっと木が好きなのだと思います
私の好きな本でドロシー・マクレーンという方が書いた「樹木たちはこう語る」
木（樹木）たちにも知性や意識があって、愛情深く人や世の中を見ているという内容で改めて木（樹木）という存在を考えさせる一冊です
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８年ぶりに食べた沖食品ストアーのお弁当！やっぱり美味しかった
今日は久々に私にとっての美味しいもの
釧路 共栄新橋大通沿いにある沖食品ストアーのお弁当です
サロンを開く前、会社勤めをしていたときに時々買って食べていた大好きだったお弁当
先日、車で主人と店の前を通ったときに
沖商店まだ弁当やってるのかな？
美味しかったよね～
今度買ってみる？味変わってないといいね
と言う会話をしたので、８年ぶりくらいに買ってみました
母がよく作ってくれたような少し甘めのナポリタン
チキンカツ（前はトンカツだったような）
デミグラスソースを絡めたハンバーグ
ゆで卵
大きいエビフライ
インゲンとチクワの煮しめ
お漬物
優しい味付けで具だくさんの五目飯
このボリュームで600円！ ８年前の味のままでした^^
他にも500円～600円まで4種類のお弁当があります
ひとつひとつが奥さんの手作りでとっても美味しいですよ
11時過ぎ頃からできた順番に店に並べていきますが
たくさん作ってはいないのですぐに売切れてしまいます
周辺企業の会社員のためにもずっと続けてほしいお弁当です
お近くに行ったときにはぜひ一度🎵
追記：1/25
主人が久々に一目見た沖商店のお弁当の感想
「相変わらず沖の弁当は上手そうだな」でした（笑
禍を転じて福と為す ＆ 大泉洋さん人生逆転の通過儀礼
サロンには定期的な心身のメンテナンスに来られるお客様の他に、つらい状況を抱えてやって来る人もいらっしゃいます
もう何度も似た様な事は書いているのですが
今一度、自分自身にも言い聞かせる気持ちで今日書きたいことを書いてみます
今、とても厳しい、つらい状況の中にある人に、いくら「大丈夫」と言ってみたところで頭では理解していてもそうそう納得できるものではありません
ただ自分自身の経験でも、そのつらい状況を乗り越えて落ち着いたときに
「あの事があったからこそ今がある」「だから頑張れた」ということが分かるときは来ると思います
「禍を転じて福と為す」
・降りかかる災難や失敗を逆に利用して、自身の利益や幸せに変える事
・厄介ごとが一転して、その禍が幸福の種に転じるさま
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先日たまたま観たＴＶで大泉洋さんが
これまでの人生で最低、最悪だった時期は大学受験に失敗して二浪したときだと話していました
北海道民では知ら居ない人はいない大泉洋さん。今や、北海道どころか全国区の人気俳優としてＴＶでも映画でも彼を見ない日はないほどです
大泉さんはお兄さんと同じ難関の早稲田大学を受験し失敗。その時合格していた法政大学には入らず浪人し、翌年の受験に挑みます
そして二年目、けっきょくは合格とならずまたも浪人生活、その後三年目で北海学園大学経済学部へ進みました
当時、挫折感と屈辱感でボロボロの毎日だったと語っています
そんな自分の状況を何とか打開したいと入ったのが、その時何か楽しそうに見えた大学の演劇研究会
そこで森崎博之さん、安田顕さん、戸次重幸さん、音尾琢真さんと運命的な出会いを果たし、後にTEAM NACSを結成。今や押しも押されもせぬトップ俳優となりました
当然のことながら大泉さんの運や才能や努力も大きかったとは思いますが
大学受験に失敗したからこその今であり、志願した大学に合格しなかったことにも頷けます
TEAM NACSのメンバーとは、どうしても巡り合わなければならなかった人生であり、日本を代表する俳優になるための階段
当時のボロボロの挫折感と屈辱感に苛まれた日々が本当の人生へ向かうためのイニシエーション（通過儀礼）だったのでしょうね
【TEAM NACSメンバー： http://www.teamnacs.com/】
全てが福に転じる訳ではないかもしれません、でも
今この時、とてもつらくても、次に向かって踏み出そうとする勇気と行動力があれば、きっと先の人生は変わってゆくと私はそう信じたいです
人の縁や運命の不思議さ…
人生に起こる事に何ひとつ無駄なことはないのだと思います
前にも書きましたが、私の一番大好きな諺
「人間万事塞翁が馬」【にんげん（じんかん）ばんじさいおうがうま】
人は生きてゆくうえでどうしても自分に起きてしまった目の前の出来事に捉われてしまいます。しかしながら
😢人の一生は良い事ばかりではなく、時には不幸に襲われたり、生きているのさえつらくなるような状況に見舞われることがある
だけどそれは後々の幸せに繋がっているかもしれない
😄幸せな環境で全てが順調「わが世の春を謳歌」
でもそれはいつ禍に繋がってゆくかはわからない
だから目の前の出来事に一喜一憂することはないんだよ
心配しようがしまいが
「起こる事が起こる、起こらない事は起こらない」
「なるようになる、なるようにしかならない」ですね
最近はコロナ変異種の感染拡大やそれに伴う後遺症、ワクチンの副反応や接種後の死者増加などの実態が伝えられるようになり、何やら不安を煽る情報が多く
おまけにアメリカ大統領選はバイデン氏がとりあえず就任したようです
とにかく、一日ひとつでもふたつでも、嬉しい事・楽しい事・笑える事に気付きながら
私も頑張るぞーって思う（笑
どうか明日が良い一日であります様に
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「大国主神」をご祭神とする釧路 鳥取神社
昨日の午前中、鳥取方面に用事があったため鳥取神社にご挨拶に行ってきました
鳥取神社は敷地内に入った瞬間からシンとした清々しいエネルギーを感じられる場所で、私にとっての気持ちの良い空間です
一昨年、京都へ行ったときに晴明神社に寄らせていただきましたが
晴明神社も入った瞬間に頭の周辺につむじ風が起り、清々しいというより、とても強いエネルギーが降りているのを感じ「晴明さんの力はまだ健在なのだろな」と漠然と思えた神社でした
話しは鳥取に戻し
明治時代、北海道開拓移民団の一員として北海道各地に移住していった鳥取士族
釧路への入植は明治17～18年、総戸数105戸 513人と北海道では最も規模の大きなものでした
入植後は釧路湿原と阿寒川や釧路川の氾濫と戦い、この厳寒の道東の地で困苦窮乏に耐えながら開墾に精進し、移住の先駆者として鳥取町の基盤を築き上げていきました
「釧路村を分割してつくったのが（鳥取村）。その後（鳥取村）は昭和18 年からの（鳥取町）を経て、昭和24年に釧路市に編入された」とあることから釧路とはまた別のひとつの町だったのでしょう
鳥取神社は鳥取士族の人達が創建した神社だと言うことは知っていましたが…
私たちがこうして日々普通に生活しているこの地も歴史を溯れば、先人達が壮絶な苦闘を重ね切り開いていってくれたものであり、知る事って大事だなと思いました
鳥取神社敷地内にあり、開拓当時の生活と歴史を知ることができる「鳥取百年館」は無料で拝観でき、国宝級の品々も展示されています
※この画像はお借りしました
さて、そんな鳥取神社のご祭神は大国主神（おおくにぬしのかみ）です
鳥取士族の人達が鳥取村に鎮守の神社を作るため、出雲大社より産土神（ウブスナノカミ）としての御分霊を拝請し、1891年（明治24年）4月23日に大国主神をご祭神とした鳥取神社を創建。1898年（明治31年）には内務省より神社創立の許可が下り正式な神社となりました
出雲大社の祭神の御分霊ですもの力強く清々しいものを感じても当然かもしれませんね
今はこのコロナ禍でどこへも行き辛い雰囲気になっていますが
出雲大社のエネルギーに触れたくなったとき、釧路近郊の方は鳥取神社へ行ってみてはいかがですか
敷地内にある馬の銅像
開墾時に大きな力となってくれた馬への敬意なのでしょうか
昨日はどんど焼きの日でした。鳥取神社はさほど分別に関しては厳しくないのですが、家庭ゴミまで置いていく人が多い様です😢。今後は分別に関しても厳しくなるかもしれませんね。神の領域に絶対止めていただきたい行為です
誰が見ていなくても…
「お天道様はみてござる」ですよね
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雪かきで疲れた体をシンギング・リンでセルフケア ＆ コロナの後遺症について
先日の７日から８日にかけての大雪はすごかったです
全国的に大変なことになっている地域もあるようで、どうかお気をつけください
我が家の雪かき範囲は道路の出入り口から車庫までの距離がけっこうあり、そこを４回も雪かきするとさすがに筋肉痛と全身疲労でぐったり💦でした
とは言え、施術者が不調の状態でお客様に施術をさせていただくことはできないと言うか
あくまでも施術者は心身共に良い状態で施術に臨むことが基本であり大切なことです
と言うことで、３日間ほどシンギング・リンでセルフケア
肩や背中の痛い部分などのピンポイントは無理ですが、全身にリンの振動がゆきわたるようにこんな感じでケアしました⤵
シンギング・リンは一打音の中に無限に近い周波数（振動数）を含んでいると言われており、体の細胞レベルに共振共鳴することで、正常（清浄）な状態にチューニングしてゆきます
また身体だけではなくある特定の周波数の振動は精神にも良い作用を促す効果があります
それぞれの周波数の精神的効果として
396ヘルツ・・・罪・トラウマ・恐怖からの解放
417ヘルツ・・・マイナスな状況からの回復、変容の促進
528ヘルツ・・・理想への変換、奇跡、細胞の回復
639ヘルツ・・・人とのつながり、関係の修復
741ヘルツ・・・表現力の向上、問題の解決
852ヘルツ・・・直感力の覚醒、目覚め
963ヘルツ・・・高次元、宇宙意識とつながる
などがあげられています
医学（医療機関）で使われている「サイマティクス療法」などと同じ原理です
周波数発信装置となると高額になってしましますが
シンギング・リンでは時間をかけて直接体に振動を与えながら、同時に音による癒しも体感することができます
私もリンと音叉を使った３日間の集中セルフケアでかなり体調は改善され、肩の不調も一気に楽になりました（※効果に個人差はあります）
なかなか自分に施術をすることはできない、と言うか やらないため（笑
雪かきで良い機会をいただけました
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コロナの緊急事態宣言が11都道府県に広がり、更に追加となる地域が出てくる勢いです
先日たまたま目に入った動画ですが
第一波のときにＰＣＲ検査をしてもらえず、以後ずっとコロナの後遺症に苦しんでいる人たちが大勢います
初めは全く無症状であった人が、後に重い後遺症に苦しむという事例も報告されていて、若者にも多いそうです
特に怖いな、と思ったのが「記憶障害」
それまで普通に乗っていたバスに乗れなくなる…
完治するものであればそこまで恐れることもないのかもしれませんが、再陽性や後遺症のことを考えるとやはりそれなりの警戒心は必要なのかな、とは思います
興味があればごらんください
またIn Deepさんがワクチンについて書いている記事が興味深いです
当然のことながらワクチンの良し悪しの表現はされていませんが
冒頭では「今回書かせていただくことは、アメリカの報道を翻訳してご紹介させていただくということだけであり、それがどんなことを意味しているかを述べようとするものではないです。まして、ワクチンの是非に言及するものでもないです」と書かれ
終わりは「この世はこれから一体……。」で結ばれています
これからは本当に生きてゆくだけで覚悟が必要な時代に突入したのかもしれませんが
とりあえずまだ起きてもいないことを心配しても仕方がないので「なるようになる・なるようにしかならない」とどっしり構えてお互いに乗り切りましょう！ね
こちらも興味があれば⤵
雪の釧路一之宮 厳島神社
今日の釧路一之宮 厳島神社
今年は元旦に初詣に行かなかったため、松の内が明ける前にと思い、朝のうちに参拝へ行ってきました
参拝を済ませ、写真を撮り終るまで誰一人として居ないシーンとした境内
釧路厳島さんは本殿の中で参拝をできるのでけっこう長く居たのですが
写真を撮り終った途端…
わらわらと人がやってきました
参拝の人たちや大きな袋をかかえた人たち
今日は松の内明けなので昨年の注連飾りやお守りなどを納めに来ているようです
私はいつも行くたびに写真を撮らせていただくので
神様が終わるまで「しゃうがないわ」と人払いでもしてくれたのかもしれませんね^^
今日の釧路は雪かき三昧となりそうですが（全国的に）
腰を痛めない様にお気を付けて。お互いに…☃
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明日７日は七草の節句～七草粥で無病息災
明日１月７日は「人日の節句」で和名「七草の節句」の日です
日本の伝統行事である五節句は
奈良時代に中国から伝わり、日本の宮中行事と融合され、後に江戸幕府によって「式日（行事、祝日） 」と定められ、次第に一般の人々にも定着していったとされています
1月7日 …人日（じんじつ）の節句
和名 七草の節句
7月7日 …七夕（しちせき）の節句
和名 七夕（たなばた）
9月9日 …重陽（ちょうよう）の節句
和名 菊の節句
節句とは
季節の変わり目・節目を意味し、邪気を祓い、一年の無病息災や五穀豊穣などを祈り、神様にお供え物をするご神事（お祭り）の日
その五節句の中で一年の最初の節句が「人日の節句」で（和名「七草の節句」）
そう！早い話し、七草粥を食べる日です
「せり・なずな ／ごぎょう・はこべら／ほとけのざ／すずな・すずしろ／ これぞ七草」と和歌調で読まれ現代に伝わってきました
明日１月７日は
七草粥を食べ、邪気を祓い、一年の無病息災や豊作などを祈る日
一般的に知られている意味としてはお正月に食べ過ぎた胃腸を休めるため、と言うほうがピン💡 とくるかもしれないですね
スーパーに行くと生の七草粥セットが売られていて、我が家は毎年それで七草粥を作っていましたが、今年はフリーズドライされた七草を購入しました
七草粥を食べる時間帯は
基本は朝に食べます
中国からの由来を辿ると、出世を願い仕事に出る前の朝に七草粥を食べたそうですが、我が家は夜、夕食の時に炊いています（ご家庭の事情で良いと思います）
◆せり
湿地や水辺に多く咲き、良い香りが特徴
競り合うように生えていることから「競り勝つ」という縁起物
効能：ビタミンKを中心としたビタミン類が豊富。解熱、食欲増進、リウマチ、貧血症など効果がある
◆なずな
ぺんぺん草とも呼ばれ道端などに生えている「なでて汚れをはらう」とされる縁起物
効能：整腸、目にも良いといわれている
◆ごぎょう
ゴギョウ（御形）はキク科の植物でハハコグサとも呼ばれるもの
「人形」や「仏体」を表す縁起物
効能：喘息や風邪の予防（咳止め、痰を切る）利尿作用など
◆はこべら
ナデシコ科の植物でハコベとも呼ばれ、繁殖力が強くどこにでも生えています。茎に葉がたくさんつくことから「繁栄がはびこる」とする縁起物
効能：たんぱく質、鉄、カルシウムなどのミネラルが豊富で多くの栄養素が含まれる切り傷、鎮痛、虫歯の痛み（すり潰して貼る）
キク科の植物で正式名をコオニタビラコ（小鬼田平子）という。仏様が座る「安座」に似た葉のつき方をすることから「仏の安座」といわれる縁起物
効能：整腸、高血圧、アトピーなどの皮膚炎など
◆すずな
アブラナ科の植物でカブ（蕪）のこと
スズナは「神を呼ぶ鈴」といわれる縁起物
効能：ビタミン類やカルシウム、食物繊維が豊富で、根の部分には消化を助けるアミラーゼが多く含まれる。整腸、利尿、便秘、鎮静作用など
◆すずしろ
私たちがいつも食べている大根です
大根の根は「汚れのない清廉さ」を表している
効能：カブと同じく各種ビタミン、カルシウム、食物繊維、葉酸や消化を助けるアミラーゼが多く含まれため整腸、胸やけ、風邪の諸症状に効果がある
明日は春の七草粥をいただきながら無病息災を祈り、また一年元気に過ごしたいですね
【参考サイト／ちょっと便利帳様、他を一部参考にさせていただきました】
2021風の木１月の予定 ＆ マツケン（松平健）×松ケン（松山ケンイチ）Ｗマツケンのマツケンサンバが見てみてみたい
1月7日までの「松の内」または地域によっては「小正月」の1月15日までをお正月期間と言い、昔は確かにいろいろな意味で「お正月～」って感じがしましたが
今は「三が日」の頃にはもうすっかりお正月気分は抜けてしまいます
特に今年は４日から仕事始めの人が多かったのではないでしょうか
風の木も昨日が仕事始めとなりました
先日のブログ記事でもお知らせしておりますが
毎年恒例で１月いっぱいはシンギング・リン、レインドロップの施術を20％オフとさせていただきます
新しい年に向け、乱れ気味になるエネルギーの調整と免疫力向上のため、心地良い香りと振動をぜひ体感しにおいでください
（※１月は来れないと言う方も、１月中にご予約いただければ２月中旬までは有効とさせていただきます）
そして！今年の新年の記念品は風の木オリジナルエコラップです
お待ちしております
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釧路音響セラピーサロン風の木1月の予定
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◆１月 土、日、祝のご予約可能日
１月１６日（土） 終日 9：00~14：00
１月１７日（日） 終日
１月２３日（土） 9：00~13：00
１月２４日（日） 終日
１月３０日（日） 9：00～12：30
１月３１日（日） 終日
※平日＆夜（１７時以降）の空き状況についてはお問い合わせください
◆風の木ミニイベント
釧路市におけるコロナの感染状況が現状のままであれば、２月か３月には倍音浴瞑想会を開催したいと思います（ブログでお知らせいたします）
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大晦日の年忘れにっぽんの歌で松平健さんと香取慎吾さんが「マツケンサンバII」を披露していて楽しそうでした^^
私が松ケン（松山ケンイチさん）ファンなのはこのブログを見て下さっている方はご存知だと思いますが
前から マツケン（松平健さん）＆ 松ケン（松山ケンイチさん）で「マツケンサンバ」を踊ってほしいと秘かに思っていました（笑
＆
（松ケンは「髑髏城 捨之介」のイメージで）
マツケン＆松ケンがサンバでコラボしてるのをぜひいつか見てみたいです(^^)/
音響セラピーサロン風の木 新年のご挨拶をさせていただきます
新しい年を迎え 謹んで新年のお祝いを申し上げます
（※先ほど浜中の友人 のりこさんが送ってくれた今朝の初日の出）
釧路も連日厳しい冷え込みが続いていますが、今朝は朝から晴天です
例年でしたら初詣の参拝に向かうところですが今年は自宅の神棚のみで、三が日過ぎてから氏神さんにご挨拶へ伺う予定でいます
昨夜はどこの家庭も年取り膳で家族団らんを過したのではないかと思います
大晦日にお節料理を食べるのは北海道のみと言われていますが、東北の一部地域でもあるようです
我が家は毎年自分たちが食べる料理の他に必ず小さな箱でお節を３つ作り
仏壇・神棚・亡くなったペットたちにお供えをしています（元旦はお雑煮）
（※簡単なものですが、こんな感じで）
お正月は歳神さまをお迎えするための行事とも言われますが、お正月にそれぞれの家庭にやってきてその家の１年を守り統べる歳神さま
（※下がっているのが歳神さまの御札で地域によっては図柄が違うようです）
今年もちゃんと我が家にも来てくださったかな^^
昨年同様、今年もどうぞ宜しくお願いいたします
音響セラピーサロン風の木 店主 有田由美子
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◆年末年始の休日
１２月２８日（月）～１月３日（日）休業
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音響セラピーサロン風の木 令和２年の終わりに今年最後のご挨拶をさせていただきます
年末はやはり慌ただしく「時間が足りなさ過ぎ」という毎日でした
皆さまも気忙しい日々だったのではないでしょうか？
今年は２７日のお客様を最後に仕事納めとさせていただき、２８日には神棚とお仏壇の掃除の後、父母のお墓参りをしてやっと少し一息
昨日からはお節料理の準備をしながら合間をみて施術用タオルの洗濯やベット等を消毒
私の宝物であるシンギング・リンもピカピカに磨きました✨
今年はコロナから始まり、コロナで終わる、世界中がコロナに振り回された一年でした
未だかつて経験したことがない未知のウィルスに誰もが混乱し、ヒステリックな大衆心理現象もそこここで起き始め「どこへも行けない」「家族や友達にも会えない」そんな精神的にもきつい毎日ではありましたが
一時的にでも時差出勤やテレワークが推奨され、仕事に対する考え方や働き方を見つめ直す人が増えたり
外食を避けて家で料理やおやつを手作りして家族で団らんしたり
毎日あんなに混雑していた近所の病院がずっとガラガラだったりと
いろいろな面で今までの「無駄」が見えた一年でもあったかもしれませんね
とは言え、経済が回らなければ生活も立ち行かなくなるわけで難しいところでもあるのですが…
私もサロンを閉めていた４ヶ月の間、再開できるだろうか、お客様は戻るだろうかと思わず考えてしまうときもありましたが
「まー、なるようになる、なるようにしかならない」とそれなりに家で楽しく過ごすことができました
そして再開と同時にちゃんとお客様は戻ってきてくれて、皆さまが待っていてくれた倍音浴瞑想会も二度ほど開催することができて嬉しかったです
未だ終息する気配を見せないコロナウィルスがこれから迎える厳寒期にどれほど活発化して拡大するのか
そんな先が見えない状況の中で、また臨時休業とさせていただく日がやってくるのかもしれませんが…
風の木を忘れないでいてくれるお客様には本当に感謝しかありません
また、来月のアメリカ大統領選挙の結果次第で世界は大きく変わりそうです
どちらが就任しても今後世界は変わってゆくとは思いますが
良く変わるにせよ、悪く変わるにせよ、私たちは生きてゆかなければなりません
これからの変化に振り落とされないよう…自分のセンターはしっかりと定め、自分の身は自分で守るという強い心が必要になってくるのでしょうね
まだまだ窮屈な状態が続く毎日ですが
一日も早いコロナ終息を願いながら
新しい年が皆さまにとって良い一年となりますことを心よりお祈りいたします
今年もまたこのブログに訪れてくださいました皆さまにも感謝をいっぱい送りたいです （松山ケンイチ情報が増えた一年でしたが…笑）
ありがとうございました💛
音響セラピーサロン風の木 店主 有田由美子
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◆年末年始の休日
１２月２８日（月）～１月３日（日）休業
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我が家は今夜がＸｍａｓ！ローストチキンを焼く
明日はクリスマスイヴですね
我が家は家族の仕事の関係で今日クリスマスをすることに
今日のメニューはローストチキン・サラダ・エビチリ・何故かババガレイの煮つけ
昨日買物に行ったらババガレイが安かったというだけですが😅
せっかくなので、私のなんちゃってローストチキンの作り方などを書いてみたいと思います
丸鶏以外はだいたいあるもので作れるので案外簡単です
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丸 鶏 1羽（今回は1234ｇでした！）
★漬け水 500ｃｃ
（ビニール袋で丸鶏がひたひたになるくらい）
★塩 小さじ5（水100ccに小さじ1）
★ドライハーブ mixされたものを適量
（なくてもいいです）
★ニンニク 適量（今回はチューブで2cm）
★ハチミツ 大さじ2（お好みで）
オリーブ油 適量（全体に2回ほど塗れる量）
冷凍えびピラフ 半袋ほど
塩・コショウ 焼くときにすり込む
野 菜 ジャガイモ・パプリカ
ブロッコリーなど、あるもので
①丸鶏を完全解凍し、漬け汁につける
（これをブライン法というらしいですが、肉がジューシーになります）
焼く前日に（12～24時間前）丸鶏をよく洗い（お腹の中も）キッチンペーパーなどで 水気を拭き取った後、ビニール袋などに★の材料と一緒に漬込み冷蔵庫へ
②当日、2～3時間常温になじませる
焼く2～3時間前に丸鶏を袋から出し、よく水を拭き取ったら塩・コショウを全体に適量すり込み、オリーブ油を塗ってラップをかけ常温に置く（この段階では味は薄いので私は多めに塩・コショウを擦り込みます）
③付け合わせ野菜やスタッフイングピラフの準備
付け合せ野菜を切って、冷凍ピラフを袋の説明通り解凍し、準備をしておく（冷凍ピラフは半袋くらい解凍、ガーリックライスやカレーピラフなどお好みで）
④スタッフイングピラフを詰める
焼く直前にスタッフイング用の冷めたピラフをお腹の面積に対し90％ほど（鶏から出る肉汁で膨らむため）詰める
⑤丸鶏を固定する
お腹の横の皮に片一方穴を開け、丸鶏の片方の足を入れる
こんな感じ
もう片一方も同様に入れて交互になるので、次は手羽を爪楊枝で体に添わせ固定する
固定されました
⑥焼く準備をする
天板にクッキングシートを敷き、丸鶏（お腹を上に）と野菜を乗せたら、オリーブ油を軽く鶏全体に塗り、オーブン230℃余熱なし（我が家のオーブンの場合）で70分焼く （途中40分程であまり濃く焦げるようなら温度を下げる）
⑦途中様子を見て油を塗る
一度取り出し、オリーブ油を刷毛で全体に塗り、焦げ目にムラがあるようなら丸鶏や野菜の向きを変える（私はここで野菜を取り出しましたが、後半で入れると良いかも）
⑧焼き上がり
竹串で中心を刺してみて透明な肉汁が出ればオッケーです。まだ血が出るようなら焼き時間を追加します（10分刻みくらい）
出来上がりました～
美味しいし簡単です
ただ、オーブン内のこびりつきはけっこうなので、汚したくない場合はご注意くださいね
普通に塩・コショウを擦り込んで焼くだけでもローストチキンにはなります
丸鶏は半月ほど前、夜の時間帯にCOOPで半額になっていたのを買って冷凍しておき、焼く前々日に冷蔵庫に移しゆっくり解凍して使いました
本当はスタッフイングピラフも手作りするといいのですが、冷凍ピラフも十分美味しいですし、省けるところは省いて時短
そう言えば
先ほど都内の保健所には限界がきていて職員の人が「絶望しかない」というニュースを見ましたが 、どこもここも大変になってきているようで
どうか頑張ってほしいと思います
こんなコロナ禍の中、窮屈で苦しい毎日ですが
せめて良いクリスマスイヴをお過ごしください🎄
店主手作り ♪ 令和３年 新年恒例の記念品プレゼントは環境に優しいエコラップ
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◆年末年始の休日
１２月２８日（月）～１月３日（日）休業
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毎年、新年（１月）には恒例で、施術に来てくださったお客様へちょっとした記念品を差し上げています
一昨年は鶴居在住の作家さん キレニエ 文さんのポストカード
昨年はムソーのお出汁セットでした
令和３年は！風の木店主手作りのエコラップ
ヨーガ講師で友人のゆきえさんにご指導いただきながら、ひたすら二人で作りました（半分以上はゆきえさんが作ったようなものですが😆）
６種類の柄でけっこうな量を作りましたので１月中になくなると言うことはないと思いますが、なくなり次第終了とさせていただきます
エコラップは調べてみたところ 👓
◆ラップを手で温めながらボウルやカップに密着させ、冷えることで粘着力が増し、密閉保存する事ができる
◆使用後は洗って繰り返し使うことができ、1年ほど使用可能のため脱プラスチックやエコにつながります
◆安心の天然素材の蜜蝋で作られ、サンドイッチなどの食品も包むことができ自然な抗菌力で食べ物を長期間新鮮に保つことができる
こんな感じで瓶のフタなどにしてみると、ちょっと可愛い～
買おうとすると意外と高いです（笑
サイズは20cm×20cmになっています
※見苦しい姿ですが^^; 出来上がりがちょっと嬉しくて（笑
またこれも恒例ですが１月に限り、シンギング・リン、レインドロップの施術を20％オフとさせていただきますので、ぜひ新年には免疫力向上のためリンや精油の鼓動を感じにおいで下さい
「１月はどうしても行けないわー」と言う方も、１月にご予約いただければ２月中旬までは有効とさせていただきます
（コロナの感染拡大の状況によっては臨時休業となることをご了承ください）
お待ちしております♪
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北海道の一部地域のみならず、新潟、兵庫、鳥取などの日本海側では災害級の大雪・積雪で大変なことになっています
さらなる大雪も見込まれるようで、冷え込みも厳しくなるようです
また、各地で大き目の地震も頻発していて気を付けなければならないですね
布でもビニールでも首に巻いておくと体温は保持されるようですので、緊急の事態になった場合には覚えておくとよいかもかもしれません
１２月１８日は私が生まれた日
１２月１８日は私が生まれた日
１２月１８日 ３：３０分 もう少しだな…
若い頃と違い、誕生日だからと言って別段何があるわけでもなく…
夫婦ふたり、普通の日常の普通の生活
「今日何食べようか…」とかね（笑
そして友人たちが送ってくれる何かしらのメッセージに笑ったり…
でもきっとそんなことが
かけがえのない日常なのかな、と随分年代を経てから思います
父さんと母さんと…
今日の一日にありがとう、と思う
自分の今があることにもう感謝しかないのだけれど
たとえ明日がどんな日でも、どんなつらい日であろうとも
私はそう思えるかな？
そう思える自分がいればいいな～なんてね
あっ、そうそうポスフールに行ったら浜中の友人に会って思いがけなく柚子をいただきました
わ～ビックプレゼント！ だって…
生柚子で漬物漬けるなんて北海道人にしたら凄い贅沢
旬の食材を食せる幸せ
ありがとうございます m(__)m
自分の誕生日は、自分だけでも大切に過ごしたいです
とても大切な日なのですから…
おやすみなさい
リングの中で挑戦者を象徴する”ブルーコーナー”で戦い続ける若者たちを描いた『BLUE/ブルー』2021年4月公開 ★ 松山ケンイチ主演
またまた…松山ケンイチ情報ですが
興味のない人はスルーでお願いします(^^;
この１～２年、さっぱり主演・出演情報がなかったのは、今年から来年にかけての映画やドラマの役作りや、撮影のためだったようです
ここ最近は怒涛のように松山ケンイチ主演・出演情報が続いていて、ファンにとっては喜ばしいことですが慌ただしいです（笑
「聖の青春」で羽生善治役を演じた東出さんとの久々の共演
2021年4月公開映画『BLUE/ブルー』
キャストに
東出でっくん
今年は例のスキャンダルで叩かれて叩かれてズタボロでした💦演技に関しては大根うんぬんと言われていても私は比較的許せます（笑
とは言え、最近はメキメキと演技力を上げてきている感じはします
柄本時生さん
もう何度も松ケンと共演をしていて、いつも脇で松ケンをしっかり支えてくれています。お父さんの柄本明さんもどんな役でも演技力抜群で素晴らしい俳優だと思います
木村文乃さん
きっと見えないところでは女性らしい人なのだろうなと思いますが、それを前面に出してこないところが潔くていいですね
まだあまり情報は公開されていませんが
このメンバー！私的にはすごくワクワクです
公式サイト
『ヒメアノ～ル』『犬猿』など、リアリティ溢れる描写で人間の光と影を表現し続けてきた吉田恵輔監督による完全オリジナル作品
題材に選ばれたのは、厳しい勝負の世界が待ち構えるボクシング。努力や才能に溢れていても、約束された成功なんてない―そんなリングの中で、挑戦者を象徴する”ブルーコーナー”で戦い続ける若者たちを描き出す。
―きっと誰もが共感する、登場人物たちの想い―
ボクシングと四者四様の魅力的なキャラクターを通して描かれるのは、―平凡と非凡、憧れと嫉妬、友情と恋―そんな誰もが一度は体験したことのある複雑な想い
脚本に8年の構想期間をかけたという渾身の一作は、一体どのような結末へと観客を導くのだろうか。また豪華キャストが熱演した、迫力のボクシングシーンも是非大スクリーンで鑑賞してみてほしい
-COMMENT-
𠮷田監督の作品は言語化できない映画言語だと感じていましたが、今回の脚本もそうでした。 自分にはこの脚本を読んだ時の感動を表現する言葉が今でも見つかりません。
撮影までの2年近くの練習期間に、殴り合いの中に生きる意味とはなんなのか考える時間を沢山頂きましたが、それも言語化は出来ませんでした。
ジムには老若男女色んな方が来ます。パンチをミットで受ける事で何を考えているのかはなんとなくわかるようになりました。そんな事をずっとやっていてうっかり脚本を読む事を忘れ助監督の持っている台本がなければ撮影は成立しませんでした。
瓜田は、自分の培ってきた全てを他人になんの躊躇もなく差し出すことができる人です。敗者は勝者を作り想いを繋ぎます。またその勝者はいつか敗者となり、次の勝者を作り繋ぎます。 自分は次の世代に何を繋いでいくのか考えさせられました。
そして今回は、殺陣はボクシング狂の𠮷田監督が考えています。監督自らというのはとても珍しいと思います。お楽しみに！
-COMMENT-
ずっと素敵だなと思う作品を作られている𠮷田監督とのお仕事のチャンスに、これは面白くなるぞ、とマネージャーさんと喜んだことを覚えています。
松山さんのストイックさと撮影に参加する度にボクサーとして磨き上げられていく東出さん、さらに容赦しない𠮷田監督とのセッションが、お芝居をしているはずなのにリングにいるような気にすらなりました。
一途で真っ直ぐでどうしようもない、そんなﾞ男ﾞと言う存在をとても愛おしく思う映画が出来ました。 𠮷田監督のとってもシュールな笑いも楽しめる舞台挨拶も含めて、公開を是非お楽しみにして下さい。
-COMMENT-
肉体を使う仕事をほとんどしたことが無かったので楽しかったです。
ここまでボクサーを描かれた本はないのかなと。。ボクシング以外無いんだと言われている感じがしました。静かに起きる衝動を是非。
-COMMENT-
4人のボクサーの人生が映っていました。教訓めいた事も、下手したら感動すらもお届け出来ないかも知れません。しかし紛れもない事実として、人生を賭けて戦う人々が映っていたこの映画を私は愛おしく思います。
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そして『BLUE/ブルー』公開より一月ほど先に
スポーツ強豪校 高校生アスリートVS 戦国武将
「ブレイブ 群青戦記」
2021年3月12日より全国公開
笠原真樹原作の人気コミック「群青戦記」を、踊る大捜査線シリーズの本広克行監督が新田真剣佑初主演で実写映画化
―あらすじ―
スポーツ名門校に1本の雷が校庭に落ちた直後、突如として校庭の向こうに城が出現、校内には刀を持った野武士たちがなだれ込んでくる。全校生徒がパニックに陥る中、歴史マニアの蒼は、学校がまるごと戦国時代、しかも“桶狭間の戦い”の直前にタイムスリップしてしまったことに気づく。
織田信長の軍勢に友人たちを連れ去られた蒼は、後に徳川家康となって天下統一を果たす松平元康と手を組み、野球部やアメフト部の選抜メンバーたちと共に立ち上がるが……。
主人公を導く松平元康（後の徳川家康）を三浦、彼らの前に立ちはだかる織田信長を松山がそれぞれ演じる【映画．com】
新しい予告動画が公開されました
公式サイト『ブレイブ群青戦記』
風髑髏での松ケンは怖くて激しい織田信長を演じていましたが、ブレイブでは動画を観る限りではちょっとソフトな雰囲気の信長さんを演じている感じがします
あくまでも主演は新田真剣佑くんですが、若い頃の徳川家康役の三浦春馬さん、敵対する織田信長役の松山ケンイチさん、来年が待ち遠しいです
イオンシネマの換気システムは国内初のシネマ専用大型空調用ウイルス対策システムにより安全に鑑賞することができるようですよ
